▲增城絲苗米示范區
為貫徹中央一號文件精神和習近平總書記關于保障糧食安全的重要指示精神，去年12月以來，增城區朱村街以創建絲苗米國家現代農業產業園為契機，結合省市實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”要求，以建設絲苗米全產業鏈示范項目為抓手，用生動實踐案例來解答“誰來種地，怎樣種好地”的時代之問。
▲增城絲苗米科旺種植基地
增城絲苗米是增城區地理標志產品
廣受各地游客青睞
朱村街白水山棲云寺舊址
是增城絲苗米的原產地
推動絲苗米產業升級發展
成為了朱村街經濟社會發展的動力和機遇
對此，朱村街通過抓緊抓實
種植加工、協同發展、品牌建設等
全力推動絲苗米全鏈條發展
夯實糧食安全“壓艙石”
100%水稻種植全程托管
發揮農業龍頭企業示范帶動作用
相繼與省農裝所健坤公司、北大荒、增禾農科公司等農業龍頭企業合作共建萬畝高標準水稻示范田，采取水稻種植全程托管模式，加強農業技術指導，促進墾地合作。
其中，示范田全過程推廣應用水稻種植輔助直行系統、測深施肥、寬窄行插秧、全程葉齡管理、蟲情測報、墑情監測、苗情測報、農機作業精準監測等技術，植株群體分布合理、田間通風透光性好、光合作用率高，有效減輕病害發生、提高肥料利用率，同時降低人工勞動量，增城朱村示范田2023年早稻產量800斤/畝，比周邊地塊增產120斤/畝。實現耕、種、管、收全程機械化，將先進的管理模式和高標準種植技術向周邊種植區延伸。
100%集中育秧、集中烘干
強化農業全產業鏈協同發展
聚焦水稻種業、種植、加工、銷售等全產業鏈各環節薄弱點補鏈、強鏈、延鏈，夯實增城絲苗米“三品一標”“六統一”（統一品種、統一育秧、統一施肥、統一防治、統一收割、統一烘干）基礎。
▲省農裝所承建的智慧育秧溫室登上CCTV
重點補齊土地平整及土壤改良、農田水利、宜機化設施等短板，2022年以來累計實施6608畝高標準農田改造提升項目，全面整治撂荒耕地、因地制宜提升耕地地力，省農裝所健坤公司與深農院承建開發「高通量數字土壤平臺」，打造土壤肥力大數據，賦能數字化決策與精細化管理，指引部分農用地改種大豆、番薯、玉米等糧食作物，實現糧食生產擴面、提質、增效。
▲省農裝所健坤公司、深農院承建的高通量數字土壤平臺與廣東農裝所合作建成水稻智能育秧工廠、數智烘干中心等現代設施農業標桿項目，實現增城區絲苗米產業園100%集中育秧、集中烘干，育秧效率提高25%，顯著縮小了秧田面積需求；數智補光系統，讓育秧時間對比傳統育秧縮短5-7天；棚內晝夜溫差合適，有利于秧苗生長和干物質積累；提升秧苗素質，從而有效保障萬畝大田育秧需求。
▲農語云營造適宜環境條件
建成全程數智化管控、高效節能減排烘干中心，產能達180噸/批，提高產地烘干機械化與數字化管理水平，解決糧食晾曬損失大、人工成本高、“靠天吃飯”等問題，廣東弘科與廣州健坤公司聯合建設的「稻谷烘干中心」與開發的「智慧加工管控系統」最大限度降低糧食干燥環節損失，「智慧糧倉系統」保障增城絲苗米品質、確保糧食豐收到手。
100%種植高端絲苗米品種
擦亮“增城絲苗米”金招牌
增城絲苗米作為全省少有的“雙地標”（國家地理標志保護產品和地理標志證明商標）農產品，為進一步發揮其優勢，朱村街堅持從品種培優、品牌打造、標準化生產管理等方面推進。
在品種培優方面。該街道實施絲苗米種業提升工程，全面推廣種植優質增城絲苗米，其中新推廣“增科新選絲苗1號”獲首屆全國優質稻品種食味品質鑒評金獎，2022年被農業農村部授予植物新品種權。
▲增科新選絲苗1號
在品牌打造方面。該街道強化區域公共品牌品牌體系宣傳建設，通過農業紀實電影、“認養一畝田”、絲苗米產業論壇等途徑，創新營銷模式，提升絲苗米品牌價值。2023年廣東增城絲苗米文化系統入選第七批中國重要農業文化遺產候選項目名單，高端米每斤售價超過100元。
▲增城絲苗米
在標準化生產管理方面。該街完善聯農帶農機制，鼓勵指導村集體成立強村公司，通過絲苗米等農產品銷售等，實現三產、二產經營性收益分配，帶動就地務工，實現“農民變農工”增加收入。
信息來源：增城區融媒體中心、廣州市健坤網絡科技發展有限公司
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2023-11-21