近日,第十八屆中國茶葉經(jīng)濟(jì)年會在陜西咸陽開幕,英德入圍“2022年度茶業(yè)百強(qiáng)縣域”和“2022年度茶業(yè)助力鄉(xiāng)村振興示范縣域”榜單。此外,在公布的“茶業(yè)百強(qiáng)茶企”名單中,廣東省共11家入選,其中英德占3家。
強(qiáng)勢入選“茶業(yè)百強(qiáng)縣域”(全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣),英德茶企入選“茶業(yè)百強(qiáng)茶企”數(shù)量也居縣級茶產(chǎn)區(qū)榜首,英德紅茶何以能?
▲英德紅茶-茶山變金山
勤修內(nèi)功
機(jī)械化賦能高效增長
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今年中央一號文件的發(fā)布,給茶產(chǎn)業(yè)帶來了新的啟示。英德紅茶標(biāo)桿茶企怡品茗搶抓國家中央一號文件對農(nóng)業(yè)布局的戰(zhàn)略先機(jī),憑借著清遠(yuǎn)英德是廣東主要茶產(chǎn)區(qū)、廣州后花園、大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)圈等的區(qū)位優(yōu)勢,充分學(xué)習(xí)和理解高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵,融入企業(yè)經(jīng)營管理中去,做好企業(yè)的內(nèi)修,以高質(zhì)量發(fā)展履行企業(yè)的歷史使命。
早在2020年,怡品茗就以前瞻的眼光布局清遠(yuǎn)紅茶優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)園建設(shè),通過“產(chǎn)業(yè)扶持+企業(yè)自籌”的政企共建方式,建設(shè)四大生態(tài)茶園種植基地和三大加工生產(chǎn)基地。其中在英德市橫石塘鎮(zhèn)新增投資1.32億元,打造了占地28.8畝的具有全廣東省較大的全自動(dòng)現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)加工線及數(shù)智農(nóng)業(yè)、茶園管理系統(tǒng),是集生態(tài)茶園、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、智慧農(nóng)業(yè)融合等為一體的綜合型茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū)。同時(shí)推動(dòng)逾1000畝的高標(biāo)準(zhǔn)、全程自動(dòng)化、智慧化農(nóng)機(jī)種植管理示范茶園,逾5000畝的標(biāo)準(zhǔn)化茶園。
▲高標(biāo)準(zhǔn)、全程自動(dòng)化、智慧化農(nóng)機(jī)種植管理示范茶園
通過設(shè)備設(shè)施支撐、信息化技術(shù)加持、專家人才培訓(xùn)等形式,由原來的每畝(年)耕作人員投入成本3500元降低到2800元,并且將茶園農(nóng)事管理效率提高2倍以上,年產(chǎn)量提高20%以上,節(jié)約水資源約25%,綜合估算每年的經(jīng)濟(jì)效益提高20%以上。“怡品茗通過參與產(chǎn)業(yè)園的建設(shè),充分利用國家政策和資金扶持,引進(jìn)高端管理人才,全面提升了企業(yè)規(guī)范化管理,信息化管理水平上了一個(gè)新臺階,為企業(yè)效益的高效率增長賦能,使企業(yè)用最小的投入獲得最大化的效益。”公司負(fù)責(zé)人表示。
數(shù)智賦能
推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
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曾幾何時(shí),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是一個(gè)“看天吃飯”“憑經(jīng)驗(yàn)種地”的行業(yè),而數(shù)字化則將這些問題重新定義。在人工智能、全程自動(dòng)化農(nóng)機(jī)等新技術(shù)的支撐下,越來越多的農(nóng)業(yè)企業(yè)利用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)造“數(shù)據(jù)管生產(chǎn)”的新模式、新機(jī)制,用以解決生產(chǎn)銷售、品牌建設(shè)中出現(xiàn)的各種問題,比如提升有效供給。
例如,橫石塘鎮(zhèn)茶葉園區(qū)總占地面積300畝,其中廠區(qū)占地面積30畝、智慧農(nóng)業(yè)參觀區(qū)50畝、生態(tài)茶園示范區(qū)20畝,帶動(dòng)周邊合作茶園達(dá)2000畝以上,現(xiàn)代化加工生產(chǎn)線通過數(shù)智化管理系統(tǒng)的建立實(shí)施,企業(yè)內(nèi)部智能化,數(shù)字化管理也得到全方位覆蓋,大大提升生產(chǎn)加工能力,逐步解決了市場營銷快速發(fā)展所帶來的生產(chǎn)瓶頸問題。“產(chǎn)業(yè)園投產(chǎn)后日單次加工茶青達(dá)7500斤,年生產(chǎn)商品茶100萬斤,年產(chǎn)值達(dá)3億元以上”。
數(shù)智賦能已經(jīng)成為智慧茶園發(fā)展的重要推動(dòng)力,不可或缺的數(shù)字技術(shù)的提升有利于茶企科技實(shí)力的增強(qiáng),怡品茗也在不斷積累茶園綠色高效栽培、茶樹噴灌、滴灌一體化、茶園病蟲害綠色綜合防控、優(yōu)質(zhì)茶樹種苗繁育、茶園宜機(jī)化改造等關(guān)鍵技術(shù),在此期間規(guī)劃建設(shè)的“數(shù)智茶園綜合管理平臺”與“農(nóng)機(jī)裝備智慧化管理”等項(xiàng)目,以紅茶全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化建設(shè)發(fā)展為目標(biāo),按照“品牌突圍,數(shù)字賦能”與“全鏈提升,價(jià)值再造”的總體思路,促進(jìn)數(shù)智農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新設(shè)施、新業(yè)態(tài)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的應(yīng)用和轉(zhuǎn)化。
▲數(shù)智化賦能管理
該平臺是怡品茗與廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所下屬健坤公司、弘科公司進(jìn)行聯(lián)合研發(fā),是集茶葉種植數(shù)字化農(nóng)機(jī)、智能化生產(chǎn)加工設(shè)備、數(shù)智化農(nóng)業(yè)信息和溯源系統(tǒng)于一體的全面數(shù)智化管理系統(tǒng)。從茶葉種植、加工、倉儲、物流、銷售等各環(huán)節(jié)全面均做到可視化監(jiān)控和數(shù)字化管理,實(shí)現(xiàn)從一片茶葉到一杯佳茗的連接,讓消費(fèi)者更放心。
三產(chǎn)融合
初探農(nóng)業(yè)未來
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隨著企業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展提升,怡品茗已從過去傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)加工向現(xiàn)代化生產(chǎn)轉(zhuǎn)型,一產(chǎn)和二三產(chǎn)融合方向轉(zhuǎn)型。數(shù)字化管理體系的建設(shè)上馬,通過集智慧種植、智慧初加工、智慧精加工、智慧倉儲包裝、數(shù)智化營銷、基礎(chǔ)支撐等功能于一體,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)自動(dòng)化與數(shù)字化的融合。怡品茗的茶葉生產(chǎn)也從以前的手工作業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化發(fā)展,無論是從產(chǎn)量、質(zhì)量還是茶園工作效率都得到顯著提升,從而也推進(jìn)著英德農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,成為現(xiàn)代示范農(nóng)業(yè)標(biāo)桿品牌。
▲怡品茗-英紅九號
信息來源:羊城晚報(bào)、清遠(yuǎn)日報(bào)
信息編輯:楊錦帆
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