豬糧安天下，豬肉作為國(guó)民飲食結(jié)構(gòu)非常重要的一環(huán)，消費(fèi)者對(duì)于豬肉的食品安全要求也越來(lái)越高。2020年12月，全國(guó)首家豬肉試點(diǎn)上鏈在這里啟動(dòng)，助力豬肉食品安全溯源，這里也因此而備受關(guān)注。此外，這里還有完整的種養(yǎng)結(jié)合配套，更有大集團(tuán)的品牌加持，項(xiàng)目建設(shè)完成后，這里年出欄生豬將達(dá)到100萬(wàn)頭……

這里就是正大集團(tuán)（遂溪）生豬產(chǎn)業(yè)園，于2020年6月入選廣東省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。該產(chǎn)業(yè)園共吸納7家實(shí)施主體共同建設(shè)，計(jì)劃總投資2.16億元，項(xiàng)目建設(shè)完成后可實(shí)現(xiàn)年銷售額115億元，可直接和間接帶動(dòng)就業(yè)22100人次。

正大集團(tuán)（遂溪）生豬產(chǎn)業(yè)園全域

配套百萬(wàn)頭生豬項(xiàng)目，半年建設(shè)進(jìn)度已過(guò)半

遂溪縣地處雷州半島，廣闊的平原吸引了許多人來(lái)到遂溪發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)。據(jù)遂溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)周和高介紹，遂溪縣內(nèi)生豬年出欄量大于1萬(wàn)頭的共有17家，2020年生豬出欄量已恢復(fù)至非瘟前的85%左右，生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展向好。2020年，正大集團(tuán)（遂溪）生豬產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目落戶遂溪，為遂溪縣生豬產(chǎn)業(yè)增色添彩，使遂溪縣離十四五規(guī)劃中的220萬(wàn)頭生豬出欄目標(biāo)更近一步。

據(jù)悉，該產(chǎn)業(yè)園牽頭實(shí)施主體是廣東湛江正大豬業(yè)有限公司（下簡(jiǎn)稱“湛江正大”），為泰國(guó)正大集團(tuán)在湛江投資的外商獨(dú)資企業(yè)。據(jù)了解，正大集團(tuán)（遂溪）生豬產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)是“遂溪縣-正大集團(tuán)種養(yǎng)結(jié)合百萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目”的一部分。2019年11月，正大集團(tuán)已同湛江遂溪縣人民政府簽訂了《遂溪縣-正大集團(tuán)種養(yǎng)結(jié)合百萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目戰(zhàn)略合作協(xié)議》，將已建成的20萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖示范基地進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)建，配套建設(shè)專業(yè)化飼料廠、屠宰食品廠及種養(yǎng)基地，形成從生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、研發(fā)到銷售于一體的產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

項(xiàng)目按“種養(yǎng)加銷配”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，總投資約38億元，建設(shè)36萬(wàn)噸規(guī)模飼料廠1座、年宰100萬(wàn)頭肥豬的屠宰食品廠1座、生豬養(yǎng)殖擴(kuò)建規(guī)模至100萬(wàn)頭，配套種植基地20萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、全量還田的生態(tài)模式，培育特色農(nóng)產(chǎn)品，通過(guò)卜蜂蓮花等集團(tuán)專屬渠道，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。

產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目負(fù)責(zé)人告訴記者，目前湛江正大生豬存欄約10萬(wàn)頭，待項(xiàng)目建設(shè)完成，則可實(shí)現(xiàn)年出欄百萬(wàn)頭的目標(biāo)。據(jù)介紹，產(chǎn)業(yè)園有7個(gè)實(shí)施主體共16個(gè)建設(shè)項(xiàng)目，主要建設(shè)高度智能化飼料廠、兩個(gè)核心種豬場(chǎng)、四個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)育肥場(chǎng)、信息化服務(wù)平臺(tái)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新等。截止12月底，已開(kāi)工的項(xiàng)目有12個(gè)，未開(kāi)工的項(xiàng)目4個(gè)，其中產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃的項(xiàng)目已完成河頭白銀塘標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化種豬場(chǎng)建設(shè)，河頭塘墩種豬場(chǎng)將于2021年3月投產(chǎn)，其它生豬育肥場(chǎng)正在緊鑼密鼓地建設(shè)中，計(jì)劃于2021年4月份全部完工。截止12月底，產(chǎn)業(yè)園總完工率達(dá)60%，其中產(chǎn)業(yè)園已投資金12850萬(wàn)元，占規(guī)劃總投資（21589萬(wàn)元）的60%。這樣的完成度在半年時(shí)間內(nèi)可謂驚人。

打響“正大食品”品牌，信息化管理服務(wù)平臺(tái)給菠蘿豬插上數(shù)字翅膀

2020年11月，湛江正大與廣州健坤網(wǎng)絡(luò)和中國(guó)移動(dòng)簽訂了綜合信息化項(xiàng)目建設(shè)合作協(xié)議。項(xiàng)目將建設(shè)產(chǎn)業(yè)園綜合信息化管理服務(wù)平臺(tái)，包括整體展示平臺(tái)、宣傳平臺(tái)、數(shù)據(jù)信息平臺(tái)、溯源信息平臺(tái)、信息管理平臺(tái)，打造“數(shù)-云-端”基礎(chǔ)支撐體系，計(jì)劃于2021年完成建設(shè)。

正大集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)后，一直很重視品牌推廣。為進(jìn)一步做好產(chǎn)業(yè)園品牌推廣與建設(shè)，充分打響“正大食品”區(qū)域公用品牌，整合資源為“菠蘿豬”制訂了品牌建設(shè)與推廣方案。8月15日，湛江市第一家正大食品在綠塘路成功開(kāi)業(yè)，場(chǎng)面十分火爆。據(jù)負(fù)責(zé)人介紹，湛江正大已在線上線下成功舉行了多場(chǎng)“正大食品”和“菠蘿豬”品牌推介會(huì)，今年雙十一，正大集團(tuán)農(nóng)牧食品企業(yè)中國(guó)區(qū)資深副董事長(zhǎng)周永順首次嘗試淘寶直播帶貨，當(dāng)晚同時(shí)在線人數(shù)多達(dá)60萬(wàn)，足可見(jiàn)消費(fèi)端實(shí)力的強(qiáng)勁。

從農(nóng)場(chǎng)到餐桌，食品安全是消費(fèi)者非常關(guān)心的話題。就綜合信息化展示平臺(tái)中的溯源而言，通過(guò)將豬場(chǎng)環(huán)境、生豬行為、養(yǎng)殖過(guò)程數(shù)據(jù)化，正大菠蘿豬插上了信息化的翅膀變身數(shù)字豬，能夠真正實(shí)現(xiàn)從“農(nóng)場(chǎng)到餐桌”生豬全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯，同時(shí)也助力廣東省穩(wěn)產(chǎn)保供的“菜籃子工程”，為廣東省打造全程可追溯的安全食品樹(shù)立了典范。

正大集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈布局

產(chǎn)業(yè)園的溯源平臺(tái)引起了高度重視。2020年12月12日，“2020 世界數(shù)字農(nóng)業(yè)大會(huì)”數(shù)字光芒云論壇《區(qū)塊鏈-舌尖上的安全——正大產(chǎn)業(yè)區(qū)塊鏈探索》在正大湛江基地成功舉辦。論壇發(fā)布了《豬肉食品安全追溯保真上鏈標(biāo)準(zhǔn)》，正大“菠蘿豬”作為全國(guó)首家豬肉試點(diǎn)上鏈，也肩負(fù)著打造溯源系統(tǒng)起到帶頭示范作用的責(zé)任。正大“菠蘿豬”利用區(qū)塊鏈“分布式賬本”“無(wú)法篡改”的特性，使生產(chǎn)和傳送鏈條透明化，消費(fèi)者購(gòu)買的每一塊“菠蘿豬”都能追溯從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全過(guò)程。

正大菠蘿豬全國(guó)首上鏈

“菠蘿豬”深受消費(fèi)者喜愛(ài)

打造一體化模式，資源化利用區(qū)域面積可達(dá)8萬(wàn)畝

除了建設(shè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖區(qū)、優(yōu)質(zhì)種豬繁育基地等養(yǎng)殖基地，在養(yǎng)殖上游，正大集團(tuán)（遂溪）生豬產(chǎn)業(yè)園飼料加工廠建設(shè)項(xiàng)目已完工，將于2021年1月正式投產(chǎn)。在養(yǎng)殖下游，種養(yǎng)結(jié)合也是該產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目里非常重要的一環(huán)。為打通種養(yǎng)結(jié)合高效施肥關(guān)鍵環(huán)節(jié)，提高有機(jī)肥利用率，加快農(nóng)業(yè)機(jī)械化自動(dòng)進(jìn)程，促進(jìn)農(nóng)業(yè)集約化規(guī)模化的快速發(fā)展，湛江正大計(jì)劃打造沼液沼渣有機(jī)肥生產(chǎn)-罐車運(yùn)輸-施肥犁地的一體化模式。

正大集團(tuán)（遂溪）生豬產(chǎn)業(yè)園生豬種養(yǎng)結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地

2020年6月，為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)園科技服務(wù)支撐與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研發(fā)工作，湛江正大、湛江市正融農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社與中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院湛江院區(qū)研究所、在熱科院農(nóng)機(jī)所會(huì)議室舉行“三所一站”戰(zhàn)略合作框架協(xié)議簽約儀式，致力將農(nóng)機(jī)、種植環(huán)節(jié)打通，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合，全量還田的可持續(xù)發(fā)展模式。

據(jù)介紹，目前，正融合作社與湛江正大、廣東正大生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司及其社會(huì)合作豬場(chǎng)正在全面合作推動(dòng)種養(yǎng)結(jié)合事業(yè)。該項(xiàng)目現(xiàn)有土地約1000畝，分布在遂溪縣河頭鎮(zhèn)、北坡鎮(zhèn)、城月鎮(zhèn)、草潭鎮(zhèn)、界炮鎮(zhèn)、楊柑鎮(zhèn)和遂城鎮(zhèn)等，主要種植桉樹(shù)、紅薯、甘蔗和四季水果。

農(nóng)戶提供人力，企業(yè)提供有機(jī)肥、農(nóng)機(jī)、施肥方案，將豬場(chǎng)液態(tài)有機(jī)肥用于灌溉施用與土壤改良，在此過(guò)程中，資源被盡可能地利用，有機(jī)肥的附加值也由此提高。據(jù)介紹，該項(xiàng)目資源化利用區(qū)域面積可達(dá)8萬(wàn)畝，可獲種植業(yè)經(jīng)濟(jì)效益600萬(wàn)元，液態(tài)有機(jī)肥年產(chǎn)值約1000萬(wàn)元。

據(jù)悉，正大湛江100萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目全部投產(chǎn)和配套項(xiàng)目完成后，年銷售額可達(dá)115億元，年繳納稅收可達(dá)5億元。通過(guò)養(yǎng)殖、飼料、屠宰食品等主體產(chǎn)業(yè)及種植、物流運(yùn)輸、銷售網(wǎng)絡(luò)、信息化服務(wù)等相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)園采用“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+種養(yǎng)小區(qū)+農(nóng)戶+基地”、“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，積極帶動(dòng)農(nóng)民增收，與農(nóng)戶構(gòu)建利益共同體，集聚現(xiàn)代生產(chǎn)要素和經(jīng)營(yíng)主體，引領(lǐng)帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，讓農(nóng)民在家門口就能有活干、有錢掙。

信息來(lái)源：南方+、南方農(nóng)村報(bào)

記者：嚴(yán)秋璠 吳昊暉 陳有柏廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園宣傳報(bào)道組

原文標(biāo)題：數(shù)字化賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，正大集團(tuán)（遂溪）生豬產(chǎn)業(yè)園打造百萬(wàn)頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈 | 產(chǎn)業(yè)園深調(diào)研

智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢：180 2861 2231

1、“空天地一體化”智慧果園今日亮相，省常委寄語(yǔ)：你們做了一件大好事！

2、中國(guó)第一個(gè)生態(tài)無(wú)人農(nóng)場(chǎng)誕生！未來(lái)已來(lái)

3、5G+IOT為珠海漁業(yè)賦能，智匯行業(yè)發(fā)展

4、全省唯一一個(gè)花生產(chǎn)業(yè)園：20億產(chǎn)值芳香四溢，數(shù)字農(nóng)業(yè)振興全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

5、登上CCTV17、首次出口東南亞！三華李品牌建設(shè)一路狂奔

6、養(yǎng)豬新模式丨健坤智慧農(nóng)業(yè)賦能澄海區(qū)打造“智慧養(yǎng)豬實(shí)訓(xùn)基地”

7、智慧糧倉(cāng)監(jiān)控系統(tǒng)——每年可節(jié)約糧食350億斤，滿足1億人1年口糧消費(fèi)需求！

8、一秒鐘幫你識(shí)別農(nóng)作物病蟲(chóng)害？這款A(yù)I人工智能小程序逆天了！

9、在“稻”路上不負(fù)韶華！興寧絲苗米：一群年輕人的事業(yè)

10、健坤公司3項(xiàng)產(chǎn)品技術(shù)榮獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大獎(jiǎng)

關(guān)于我們 About us

廣州市健坤網(wǎng)絡(luò)科技發(fā)展有限公司，成立于2000年，隸屬于廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所，是華南地區(qū)著名的智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)服務(wù)商。擁有智慧農(nóng)業(yè)全行業(yè)領(lǐng)域解決方案，產(chǎn)品和服務(wù)銷售覆蓋全國(guó)30多個(gè)省市地區(qū)。

健坤網(wǎng)絡(luò)深耕智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域20年，是國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)信息化的先行者，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)領(lǐng)域持續(xù)多年開(kāi)創(chuàng)行業(yè)前沿技術(shù)。公司以農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)為基礎(chǔ)，融合人工智能、IOT、大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、衛(wèi)星導(dǎo)航等多種技術(shù)，已形成“軟件、硬件和服務(wù)”三位一體的智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)布局，首創(chuàng)“數(shù)云端”協(xié)同模式，提供“農(nóng)業(yè)政務(wù)高效化、生產(chǎn)智能化、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)化、服務(wù)便捷化”系列應(yīng)用解決方案，賦能農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

健坤網(wǎng)絡(luò)擁有80多項(xiàng)軟件產(chǎn)品、智能硬件產(chǎn)品30多種，多項(xiàng)軟硬件產(chǎn)品處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位，先后承擔(dān)國(guó)家、省（市）級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目60余項(xiàng)，為政府、企事業(yè)單位等開(kāi)發(fā)專業(yè)應(yīng)用軟件系統(tǒng)90余個(gè)，建設(shè)服務(wù)平臺(tái)100多個(gè)，提供整體、專業(yè)的行業(yè)解決方案超過(guò)1000項(xiàng)。

公司相繼被評(píng)為“全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地”、“高新技術(shù)企業(yè)”、“中國(guó)農(nóng)業(yè)信息化最具影響力企業(yè)”、“廣州市優(yōu)秀軟件企業(yè)”、“數(shù)字農(nóng)業(yè)先鋒企業(yè)”，同時(shí)也是廣東省農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用示范單位，建立有農(nóng)業(yè)信息化與智能裝備研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和廣東省云計(jì)算與大數(shù)據(jù)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室。

未來(lái)，公司將圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村振興，不斷鞏固智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)商領(lǐng)先地位！