2021-11-08近日，著名學者、北京大學國家發展研究院經濟學教授周其仁、廣東省農業農村廳副廳長陳東（正廳職）、市場與信息化處工作人員、媒體代表等一行，來到湛江市正大集團（遂溪）生豬產業園綜合信息化展廳調研中央廚房、農產品深加工等情況。
調研組一行在湛江、茂名兩個農業大市通過實地調查、召開座談會進行面對面探討，圍繞廣東農產品“12221”市場體系建設，詳細了解產區具體做法，并從全球視野、消費者需求、如何把資源優勢轉化為經濟優勢等角度提出建設性意見，高屋建瓴為廣東農業高質量發展把脈。
正大集團廣東區資深總裁楊軍熱情接待了調研組一行，并對正大集團概況、業務板塊、企業文化，正大集團從種子、種植、飼料、養殖、屠宰和食品加工、物流配送、商業零售、餐飲等的全產業鏈生產經營體系，以及正大集團在湛江的發展歷程和概況的介紹。正大集團在湛江投資建設3000萬羽肉雞和雙百萬（遂溪、雷州）生豬產業鏈，現已形成一定產能規模，社會效益良好，成為引領農業產業升級的典范。
正大集團全力打造從種子、種植、飼料、養殖到食品加工、零售、餐飲、物流的一體化經營，現已研發了近400個不同品類的正大食品，包含雞蛋、禽肉、豬肉、水產、蔬果的生鮮食品，速凍面點、休閑小食、方便餐、香腸等方便食品，以及葡萄酒、鱷魚酒、茶葉、咖啡等飲品。“近幾年，我國物流行業得到飛躍發展，正大集團也一直在探索灣區中央廚房發展模式和思路，推動農產品市場體系建設和發展。”楊軍資深總裁說。
廣東省農業農村廳副廳長陳東（正廳職）對產業園的建設進度及成果給予了充分肯定，并提出要求，能緊抓國家級農業產業園申報的機遇，打響廣東省現代農業產業園名片；產業園信息化展廳要打造成湛江市數字農業的展示窗口，深度實現校企合作，讓數字農業助力鄉村振興的理念深入人心。
周其仁教授指出，農業最大的困難是什么？是農村人不懂城里人。但只有城里人才會花高價來購買農產品。所以，價格空間要拉開，市場空間要擴展。
周其仁表示，預制菜需要更多技術含量，例如一條魚，通過加工，就不僅是一條魚了，而是一個成熟的菜品，將一條魚的價格轉換成一個菜品的價格。現在年輕人的市場需求大，目前消費者對食品安全與營養也提出了更高的要求，需進一步完善中央廚房（預制菜）所在的食品行業安全，推動低溫保鮮技術、信息化物流配送技術等，推動預制菜行業進一步發展。
湛江市委常委程鳳英，湛江市農業農村局局長陳劉，副局長王擁軍參與調研。
信息來源：正大集團遂溪生豬省級現代產業園
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廣州市健坤網絡科技發展有限公司，成立于2000年，隸屬于廣東省現代農業裝備研究所，是華南地區著名的智慧農業建設服務商。擁有智慧農業全行業領域解決方案，產品和服務銷售覆蓋全國30多個省市地區。
健坤公司深耕智慧農業領域20年，是國內農業信息化的先行者，在現代農業建設領域持續多年開創行業前沿技術。公司以農業信息化技術為基礎，融合人工智能、IOT、大數據、互聯網、云計算、衛星導航等多種技術，已形成“軟件、硬件和服務”三位一體的智慧農業建設布局，首創“數云端”協同模式，提供“農業政務高效化、生產智能化、經營網絡化、服務便捷化”系列應用解決方案，賦能農業數字化轉型升級。
健坤公司擁有80多項軟件產品、智能硬件產品30多種，多項軟硬件產品處于國內領先地位，2019年“5G智慧水產”、“農業大數據解決方案”、“農機作業智能監測終端”入圍農業農村部優秀項目名錄；“農作物環境精準感知與節水灌溉技術”上榜廣東省農業主推技術名錄。先后承擔國家、省（市）級重點農業科研項目70余項，為政府、企事業單位等開發專業應用軟件系統100余個，建設服務平臺120多個，提供整體、專業的行業解決方案超過1000項。
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