在唐朝,貴妃想要吃一顆新鮮的荔枝,
可要經歷千山萬水。
荔枝的保鮮期很短,
短到“一日而色變,
二日而香變。”
所以能吃到一顆新鮮荔枝是很幸福的。
果中之王——荔枝
現今想吃荔枝可以說很容易了,
隨便一個超市、生鮮店都可以買的到。
作為南方人的你,
不知可曾嫌棄荔枝太貴不想買?
小坤今天看到廣東荔枝在日本的售價,
這簡直是天價!
廣東出口日本的荔枝已經賣到
60元人民幣兩顆了!
大家還覺得國內的荔枝貴否?
夏日開 荔枝來
摘下一顆品嘗 玲瓏剔透
冰冽果汁霎時充滿口腔 香甜沁入心扉
一顆一顆根本停不下來!
南國六月荔枝丹,說到吃荔枝廣東人可謂最有發言權了,廣東荔枝的品種就有60多個,其中最為當地人喜食的就是妃子笑荔枝。晚唐詩人杜牧有詩“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”
妃子笑這個品種因此而得名。該品種又名玉荷包、綠羅衣,核小皮薄、果味清甜、果肉還十分潔白晶瑩、飽滿多汁!這種口感在西荔王·妃子笑荔枝尤為明顯。
在廣東陽江,種植荔枝的組織眾多,其中廣東省陽西縣西荔王果蔬專業合作社,其出品的西荔王·妃子笑荔枝確有獨到之處。
國內大規模的荔枝產區
廣東陽江是中國荔枝主產區之一,得天獨厚的季風氣候,肥沃的土壤,充足的光照,賦予了西荔王·妃子笑荔枝果肉脆爽,味清甜帶香的絕佳風味。天氣晴朗的日子,陽光很快給荔枝穿上了淡粉色的花衣裳,風一吹,荔枝在枝頭亂顫。唐玄宗能送新鮮的果實博得妃子笑,可送不了這一枝頭的俏模樣。
特色套袋妃子笑
為了防蟲、避病、降低果實酸度、增加果實維生素含量,并增加耐貯性,西荔王·妃子笑荔枝堅持人工套袋,讓每一顆妃子笑都達到上市的甜度后方可采摘。
果園水肥一體化智能灌溉項目由健坤網絡承建
西荔王果蔬專業合作社為提高荔枝品質、提升果園現代化管理水平,2016年決定實施現代化的水肥一體化智能灌溉系統項目,并由廣州市健坤網絡科技發展公司完成建設。
項目建設后,合作社上千畝的果園灌溉問題迎刃而解,通過一個開關、一個手機或是一臺電腦,都可以輕松完成千畝果園灌溉,尤其在冬季施肥效益特別明顯,到達節水節肥、提質增效目的,還可以把節省的人力投入到園區觀光服務品質提升上來。
每次我們陽江西荔王觀光,采摘的荔枝、龍眼、火龍果很好吃,服務體驗也很好、很到位就是這個道理。
不使用任何藥劑保鮮
西荔王出品的每一顆荔枝都在枝頭自然成熟,不添加任何催熟劑,拒絕任何防腐劑,新鮮看得見。等到紅綠摻半的時候,妃子笑就成熟得差不多啦。人工一顆顆枝頭剪下,裝車運回產地,剪枝剔除壞果,圓溜溜的一個一個,期待它與每位食客的美妙緣分。
荔枝是個風華正茂的姑娘,紅嫩的外表外,有顆玲瓏剔透的心。這次小編也有幸趕到陽西品嘗了妃子笑荔枝,剝開薄薄的青外衣,便可見白玉般的果肉,凝脂的質感,咬開爽滑清脆水晶般的果肉,一剎那,一股鮮甜微酸的汁水流淌入喉,說它是瓊漿玉液也不為過。每一顆都是水靈靈的白嫩,清香四溢,甜沁入里,確實值得大家一試。
小貼士 | 如何避免吃荔枝上火?
您可在吃荔枝前后適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰箱冷藏后使用。切記鮮荔枝不宜空腹食用。
信息來源:南方農村報