目前,我省農業組織化程度還比較低。在農業龍頭企業這一塊,就靠一個溫氏集團在支撐,去年溫氏集團實現產值357億元,占廣東農業龍頭企業產值的一半左右。另外,產值在100億元至300億元的農業龍頭企業也只有1家。
但是,產值在10億元至100億元的農業企業卻有一定數量。劉昆認為,廣東發展農業的潛力還很大,有很多農業企業是面向海外市場和港澳臺市場,我省氣候條件十分有利于發展農業,因此有很大的發展空間。
針對部分政協委員提出的農產品質量安全和追溯機制建設的問題,劉昆表示,總體上來說,廣東的農產品質量是比較好的,抽檢的合格率都在98%以上。但農產品質量安全問題應靠長期的工作來改善,特別是多年的工業污染,造成了土地重金屬污染,還有以前長期使用高毒農藥形成的殘留污染等問題,這些歷史“債務”要靠不斷的努力才能解決。
對當前的農業生產,劉昆認為,最終要建立農產品質量追溯制度來保障農產品質量安全。一是靠農業龍頭企業來摸索和建立這樣的追溯體系。目前我省部分農業企業,如湛江國聯就摸索出一套這樣的追溯體系。農業企業只有真正建立這樣的追溯體系,才能保障產品的質量。
二是要靠提高組織化程度,才能最終解決農產品質量安全問題。如果仍是現在這樣一家一戶散養的模式,就很容易出現質量上的問題。所以一定要把農業專業合作社和現代農莊建設提上議事日程,再加上農業龍頭企業的帶動,通過這三個方面帶動,讓廣東農業組織化程度得到提高。現在,我省農業組織化程度在10%左右,再通過數年的努力爭取達到50%,再通過一段時間努力達到80%以上,我省農產品質量安全則會有很好的保障。
三是培養一批農業農資供應方面的大企業,從源頭上把好質量關。這就需要培養品牌企業,把放心的農資化肥企業推介給農民,并在農村建立網店,讓農民能夠就近購買到放心的農資。